Chenopodium ambrosioides - Mastruz
- O Mastruço, mastruz, masturço, menstruço, mentrasto, mentruz, São José e erva-de-São-José é o nome genérico, popular, dado a um conjunto de plantas diversas.
O seu nome provém do latim nasturtium (das palavras nasus, nariz, e torquere, torcer, em referência ao cheiro desagradável que exalam, fazendo "torcer o nariz"). Indicada para diversos males, principalmente do aparelho digestivo.
- Já conhecida entre os índios, o mastruço é uma poderosa planta para a lavagem intestinal, também chamada pelos termos técnicos da medicina de hidrocolonterapia.
Pode referir-se a várias espécies:
- Coronopus didymus, ou mastruço-do-brasil
- Cardamine chenopodiifolia
- Agrião-do-Pará, ou Acmella oleracea
- Chenopodium ambrosioides, ou erva-de-santa-maria
- Apium leptophyllum, ou aipo-bravo
- Lepidium sativum, ou agrião de jardim
- Lepidium virginicum
Outras espécies e designações:
- Mastruço-bravo - ou Lepidium pseudodydima, tipo de agrião.
- Mastruço-bravo-maior ou Lepidium ruderale
- Mastruço-do-brasil - ver Coronopus didymus
- Mastruço-do-brejo - Stellaria media - o mesmo que morugem ou morrião-dos-passarinhos.
- Mastruço-do-peru - Tropaeolum majus ou capuchinha
- Mastruço-dos rios - Rorippa nasturtium-aquaticum, espécie de agrião.
- Mastruço hortense - Amomum cardamom ou cana-do-brejo.
- Mastruço ordinário - ver Lepidum sativum
A Dysphania ambrosioides é uma espécie de planta com flor pertencente à família Amaranthaceae. A Dysphania ambrosioides é uma planta que, desde 2009, foi reconhecida oficialmente pelo Ministério da Saúde do Brasil como possuidora de propriedades fitoterápicas.
- É muito utilizada na culinária do México, onde é conhecida como epazote e no Brasil conhecida como Erva-de-santa-maria.
Classificação científica:
- Reino: Plantae
- Divisão: Magnoliophyta
- Classe: Magnoliopsida
- Ordem: Caryophyllales
- Família: Amaranthaceae
- Gênero: Dysphania
- Espécie: D. ambrosioides
Nome binomial:
- Dysphania ambrosioides
- (L.) Mosyakin & Clemants
Sinônimos:
- Chenopodium ambrosioides
A Erva-de-Santa-Maria (Chenopodium ambrosioides) (Dysphania ambrosioides) é uma planta de caráter medicinal. Tem as propriedades de ser um cicatrizante, anti-inflamatório, ativador de circulação, acelera a regeneração muscular e reduz as manchas roxas (provocadas por contusões).
- Também conhecida como mastruz ou mentruz, (Na verdade o menstruz é outra planta Coronopus didymus,chá do México, erva formigueira) a erva-de-santa-maria é pertencente à família Amaranthaceae e à subfamília Chenopodioideae, mesma do espinafre.
Para alguns, essa planta de cheiro forte e inconfundível é apenas uma planta invasora, mas para outros essa espécie tem características medicinais importantes. É utilizada para fins cicatrizantes, através da maceração das folhas junto com sal e aplicada no local da ferida. Também se adicionada ao leite tem ações anti-helmínticas (combate aos vermes).
- Esta planta não deve ser consumida por gestantes o crianças menores de 2 anos. Os efeitos colaterais do mal uso são: dor de cabeça, aborto, problemas no coração, lesões no sistema nervoso, problemas respiratórios, podendo ocorrer colapso respiratório e eventual morte. Deve-se ter acompanhamento médico para uso interno.
Chá de Mastruz
Classificação científica:
- Reino: Plantae
- Filo: Magnoliophyta
- Classe: Magnoliopsida
- Ordem: Caryophyllales
- Família: Amaranthaceae
- Subfamília: Chenopodioideae
- Gênero: Chenopodium
- Espécie: C. ambrosioides
Nome binomial:
- Chenopodium ambrosioides
Propriedades Químicas:
- O uso do óleo essencial desta espécie como anti-helmíntico para humanos foi substituído por medicamentos mais modernos e seguros devido a sua toxicidade (Paget, 1926).
O óleo de quenopódio, como é chamado, contem ascaridol, um potente anti-helmíntico que tem sido também responsável por fatalidades em humanos (Macdonald et al., 2004).
De acordo com Salant e Mitchell (1916), quando injetado na corrente sanguínea de animais (coelhos, gatos e cachorros), o óleo provoca uma depressão da circulação, respiração e movimentos intestinais.
- Tal espécie continua a ser usada no tratamento de vermes do intestino e outras doenças em humanos, com aparente sucesso (Quinlan et al., 2002), não sendo encontrado na literatura científica relato de casos de severos envenenamentos ou mortes a partir da infusão aquosa de C. ambrosioides (Kliks, 1985).
No Nordeste do Brasil onde é largamente utilizado, as folhas do mastruz são batidas no liquidificador com leite para tratamentos de gripe e, para ajudar na recuperação de fraturas ósseas de animais, as folhas são amarradas no local fraturado.
Propriedades Medicinais:
- O mastruz possui propriedades anti-inflamatórias, vermífugas, expectorantes, cicatrizantes, sedativas, aromáticas, digestivas, abortivas, antimicrobianas, antifúngicas e antivirais.
Constituída de grandes quantias de cálcio, fósforo, ferro, potássio, zinco e vitaminas de complexo A, B e C, a planta atua diretamente na constipação intestinal, recuperação de feridas e coceiras. Através dela é possível eliminar do organismo parasitas e vermes, além de tratar a amenorréia, cólicas estomacais e flatulências. O mastruz também costuma ser um eficiente auxiliar no tratamento de malária.
- Quem possui problemas respiratórios, fuma já por muitos anos ou sofre de asma, congestão nasal ou bronquite, também é beneficiado pelo consumo da planta, que limpa do corpo o muco e catarro, facilitando que o sistema respiratório funcione adequadamente.
O mastruz ainda é poderoso aliado para melhorar as defesas do organismo, pois eleva a imunidade e evita assim diversas futuras doenças e infecções. Muitos adultos hoje, devem se lembrar de, enquanto crianças, tomarem vitamina de mastruz feitas por seus avós. Se você possui dificuldade em contrair doenças, agradeça a eles!
- Até mesmo no tratamento de doenças crônicas, osteoporose, anemia e Mal de Alzheimer, o mastruz é importante e pode fazer toda a diferença no quesito qualidade e tempo de tratamento.
As propriedades curativas da erva de Santa Maria, também conhecida como mastruz, ou mentruz, estende-se a uma série de condições, inclusive crônicas. Nativa do México, mas facilmente encontrada no território brasileiro, essa erva é mais conhecida para o uso medicinal no Brasil. Todavia, na sua nação de origem, é utilizada na culinária há séculos.
- Os aztecas, que a chamam de “yerba santa”, consideram-na um alimento medicinal, que pode ser combinado com quase tudo que incorpore o cardápio.
Tanto o caule quanto as folhas desta planta estão recheados de benefícios medicinais. É uma erva literalmente carregada de vitaminas do Complexo B, e das A e C. Contém cálcio, ferro, fósforo, zinco, potássio, cobre e muita fibra dietética.
- Se encher meia xícara de chá com as partes desta erva, e bater em 1 copo de água, poderá tratar problemas com a indigestão.
- Beber essa mistura em jejum elimina vermes e parasitas do corpo.
- Também trata amenorreia, e acelera a cura da malária.
- Essa mesma receita pode ser usada para curar cólicas estomacais, ou a flatulência.
Fumantes de longa data, ou quem sofre com problemas respiratórios – como asma, bronquite, ou congestão nasal -, tem nesta erva um remédio caseiro de ação efetiva. Limpa mesmo, tanto o muco e o catarro;
- Para tratar doenças crônicas, pode ser usada nos casos de anemia e de osteoporose. Também é eficaz para prevenir a Doença de Alzheimer.
Quem nunca ouviu falar da banda de música “Mastruz com Leite”? Se os integrantes escolheram este nome para passar a ideia de fortaleza, acertaram. Essa mistura é excelente para deixar o corpo imune. É uma receita muito boa para ser dada a crianças, e em jejum. Muitas avós, sabiamente, costumam ministrar esse remédio caseiro para seus netos.
- Mesmo que não haja indícios de doenças, é simplesmente para deixar o corpo capacitado para defender-se de infecções. Basta esmagar um punhado de folhas frescas, retirar o sumo, e misturar num copo de leite.
Mentruz rasteiro (Coronopus didymus)
